Probieren Sie unser Rezept für eine herzhafte Rindfleischsuppe:
Zutaten:
- 1 Liter Rinderknochenbrühe
- 250 g Rindfleisch, gewürfelt
- 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 2 Selleriestangen, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zum Garnieren
Anleitung:
Erhitzen Sie die Brühe in einem Topf. Fügen Sie das Rindfleisch, Karotten, Sellerie und Zwiebel hinzu. Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist und das Fleisch gar ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren. Guten Appetit!