2009 Dom Ruinart Blanc de Blancs Grand Cru

Reine Chardonnay-Trauben aus Grand-Cru-Lagen, acht Jahre auf der Hefe gereift — und das in der Magnum, in der Champagner langsamer und feiner altert. 2009 gilt in der Champagne als goldenes Jahr: reife Trauben, im Spätsommer gelesen. Wir haben lange danach gesucht und ein kleines Kontingent gefunden.

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